環球科技大學許舒翔校長所領軍的男子籃球隊，在101學年度大專籃球聯賽從預賽、複賽到決賽，以十名隊員力克強敵長榮大學、嘉義大學、台北大學、中原大學、虎尾科大及擁有高大外籍生的銘傳大學，甚至擊敗前國家隊教練周俊三所領軍的德霖技術學院，挺進甲組球隊。
環球科技大學籃球隊成立於民國90年，在隊員的招募上，因非公立大學區域關係，難以獲得優秀選手的青睞，然而學校長期給予的支持與鼓勵，加上陳盈吉教練默默的努力經營與訓練、選手的奮戰與永不放棄的精神，讓環球科大成為雲嘉地區唯一進入甲組的大學球隊。
102學年度將邁入甲組的環球科技大學，不僅提升校譽，也為雲林縣帶來無形的聲譽，這代表了本縣除了是農業首都，更可以體育運動來行銷，如同環球科技大學的經營理念「存誠、務實、創意、競爭」，要不斷的追求卓越，創造價值。
