2013年5月28日 星期二

僑泰高中優質化團隊蒞臨本校參訪



在廖玉明校長的帶領下,僑泰高中優質化團隊一行22人於522(週三)中午12:00蒞臨本校,進行「優質化校際交流參訪活動」。本校由許舒翔校長率領一級主管熱情相迎,並且特別安排在愛月樓八樓上,享用精緻午餐、香醇咖啡之同時,既可飽覽本校嘉東校區廣闊、優美的校園,又能遠眺青青山脈、雲嘉平原,預期可為廖校長及22位優質化團隊成員除卻上午參訪及舟車往來之勞頓,並為下午即將在本校展開的交流參訪活動注入新的活力。

在下午的交流參訪中,本校為僑泰優質化團隊精心安排一連串活動,包括林三立教務長的本校簡報、視傳系入圍德國柏林短片影展作品欣賞、行銷管理系、視覺傳達設計系與商品設計系特色專業教室介紹、丁東德紀念圖書館參訪及由沈副校長與廖校長共同主持的綜合座談。最後,在沈副校長與一級主管歡送下,廖校長及22位優質化團隊成員懷著圓滿達成交流參訪目的之心情,輕鬆愉悅地於16:00離開本校。

在交流參訪過程中,廖校長特別說明選擇本校為「優質化校際交流參訪活動」對象之原因,廖校長表示: 「僑泰高中為教育部認證之優質化高中,在確保校務運作持續優質化的前提下,每學期皆會帶領優質化團隊進行校際交流參訪活動;環球科技大學是一所進步很快的大學,在許校長的帶領下,各項成績斐然,並且連續四年獲得教育部教學卓越計畫之獎勵,絕對是一所值得學習的高等學府;所以,本學期特別挑選環球科技大學為交流參訪之對象。」本校許校長在回應時表示: 「環球科技大學的快速進步是很多人的功勞,包含董事會的支持、全體教職員及同學的投入,更包含各界的鼎力協助,尤其是中部地區各高中職校在招生上對本校的幫忙;僑泰高中在廖校長的治校下,無論在辦學成績、招生或學生素質的提升上,皆有令人刮目相看之成果;希望藉由本次之交流,兩校皆有很好的收獲。」

這次兩校的交流參訪活動由本校公共事務中心負責,承辦主管徐瑞芳主任表示: 「此項活動乃是本校配合高中職校際交流參訪活動之常態性業務,由公共事務中心承接,承蒙本校各相關單位及主管的協助,本次僑泰高中優質化團隊的到訪得以圓滿落幕,感謝大家。」

2013年5月23日 星期四

賀!環球科大國際生Lisa Wijaya(黃紫玲)首獲「台灣扶輪文化大使獎學金」


環球科技大學生物技術研究所碩士生黃紫玲Lisa Wijaya 榮獲2013-2014年度「台灣扶輪大使獎學金(The Taiwan Rotary Cultural Ambassadorial Scholarship)」每月新台幣二萬五千元整,獎學期限為期一年。此筆獎學金除提供黃生印尼母國與負笈台灣之往返機票費用,亦包括其在台就學期間之學分費、住宿費、生活津貼,及平安保險等費用。據了解,紫玲是國際扶輪3470地區(雲林、嘉義、台南及澎湖)第一位在台外籍學子獲獎,同時也是首位就讀科技大學學生爭取到此項殊榮。

財團法人中華扶輪教育基金會與台灣七個扶輪地區為促進國際間之友誼及瞭解,鼓勵國外青年來台學習台灣文化,以具體行動邁向國際服務,展現台灣扶輪人的熱情與關懷,特設立「台灣扶輪文化大使獎學金」,與國際扶輪基金會合作甄選國外青年來台留學。自2004-2005年度起至少獎助15名在台外籍學子,獎學金額支出達美金310,000元。旨揭獎學金受獎人須已修畢居住地國家公認之大學或專科課程,對台灣文化有濃厚興趣,年齡在25-40歲間,未滿四十歲之非華裔青年,且透過國際間之扶輪地區總監之推薦。中華扶輪教育基金會黃慶淵董事長已函請國際扶輪3470地區呂明憲總監指派黃紫玲由斗六東南扶輪社張潭墻社長加以關照。

黃紫玲係畢業於環球生物技術系大學部學士班,由於在校學業表現良好,受到許多師長肯定,現為生物技術研究所碩士班一年級學生,其中文能力及品德操守各方面表現可圈可點,也因此受到本校創辦人許文志博士、校長許舒翔博士的賞識,以及黃生國際接待家庭(TWU Host-family)家長國際暨兩岸事務處陳盈霓國際長的鼓勵,並向中華扶輪教育基金會提出申請。

在得知獲獎後,紫玲喜極而泣說:「我感謝上帝,給了我這麼好的家人,陪伴及支持我。我感謝生技系所師長、學伴,有了您們的相助,我今天才能順利圓夢。特別感謝悉心指導我的國際處諸位師長們,您們是我求學過程中最重要的良師益友。由衷感謝校長室姚炳輝秘書、緊要關頭拉我一把的貴人-許文志創辦人、許舒翔校長等環球師長極力協助我爭取這份獎學金。最後感謝扶輪社給了我這珍貴的人生機會,我會好好珍惜。萬分感謝!」

國際扶輪為全球四大民間社團之一,擁有來自168個國家、3萬多個扶輪社、約120多萬社員,由各國的菁英領袖所組成,包括多國總統及政要、工商界領袖等。台灣目前則有二萬多位扶輪社友,約六百個扶輪社,捐款總額卻擠進全球第六名。2014-2015年度國際扶輪社長黃其光,為扶輪百年史上首位台灣人當選,對於拓展台灣國際知名度及國民外交上將有相當程度的助益。

2013年5月17日 星期五

環球科技大學2013香港美食競賽用-實力贏得掌聲


兩年一度的2013香港HOFEX國際美食大賽今年於57日至10日在香港隆重登場,來自全球30多個國家的頂尖好手蓄勢待發代表自己的國家爭取『廚藝冠軍』榮耀。環球科技大學郭木炎副教授在競賽首日57日即為本校拿下中式烹調現代中式熱盤烹調-創意前菜與中式烹調現代中式熱盤烹調-有機雞全肶二項競賽的銀牌,鼓舞了所有競賽選手,同時此二項競賽並無金牌產生,因此郭木炎副教授可說是得到了最高之榮譽。許舒翔校長表示,本校實踐「做中學」(Learning by doing.)理念,以實務結合理論,先使學生樂於學習,再提升學生的技術層次,嗣由學生對外爭取榮譽與獎項來建構學生的信心,形成該系的榜樣與傳統。

本次競賽,本校共有二個科系參賽,觀光與餐飲旅館系參加蔬果雕刻項目:四技四乙王俊傑同學以氣動山河-八駿馬榮獲銀牌,二專二乙林建宏同學作品名稱:「蜂巢」榮獲銀牌。作品精緻雕工精細,獲得評審一致肯定。觀光與餐飲旅館系丁一倫主任表示,台灣的蔬果雕刻顯示出台灣選手獨特的手巧與藝術美感。果雕練習必須付出相當的耐心與時間,對於學生而言也是一項時間與耐力的考驗。

餐飲廚藝系部分,許良仲老師獲得西式展示-主菜類銅牌,餐飲廚藝系一甲陳冠霖同學現場熱盤烹調(25歲以下/學徒)組牛小排類銅牌,餐飲廚藝系一甲蔡忠祐、闕均緯同學現場熱盤烹調 (25歲以下/學徒)組二人探戈榮獲銅牌。餐飲廚藝系系主任劉禧賢表示香港HOFEX國際美食大賽是世界廚師協會認可的世界第二級國際競賽可見難度是非常高的。該系雖是101學年度新設之科系,參加本次競賽之學生雖為一年級新生,但是孩子的潛力是無限的,在老師的嚴格訓練下,學生們挑戰的皆是現場烹調的競賽,能獲得如此成績非常難得,也是對孩子這些日子以來練習成果最正面的肯定。現場熱盤烹調 (25歲以下/學徒) 二人探戈 銅牌現場熱盤烹調(25歲以下/學徒) 牛小排類 銅牌

2013年5月15日 星期三

環球科技大學舉辦「台塑六輕與雲林:經濟發展、環境保護與永續發展的難題?」研討會




台塑石化公司第六套輕油裂解廠(簡稱六輕)在雲林縣的設立,一方面為雲林的經濟發展與進步繁榮注入一股嶄新的活力,另一方面該廠對廠區周邊鄉鎮的環境生態與居民的生活健康亦形成若干程度的衝擊。針對此一頗具爭議性的議題,環球科技大學公共事務管理研究所聯合台灣公共事務論壇與財團法人士心文教基金會將於民國102514日(星期二),假環球科技大學創意樓DC305研討室,舉行一場「台塑六輕與雲林:經濟發展、環境保護與永續發展的難題?」研討會。本次研討會期盼能對台塑六輕與雲林的關係作一重新的回顧與檢視,並希冀透過與會人士的群策群力共同為兩者尋求共生、共榮的未來。

本次會議將由環球科技大學環保政治學博士許舒翔校長主持開幕,並邀請國立台灣大學公共衛生學院詹長權教授進行一場專題演講。此次研討會亦邀請了諸多政府官員與學者專家分別針對「台塑六輕與雲林的經濟發展未兌現的承諾?」與「台塑六輕與雲林的環境保護雲林的二次傷害?」兩大主題發表看法,並於會後進行一場「台塑六輕與雲林尋求經濟與環保之永續發展的平衡」的圓桌討論,讓我們一同透過研討為六輕與雲林的關係與未來集思廣益。

2013年5月3日 星期五

全國圖書館館長匯聚環球,5月2日至3日湧入300人參與盛會


52日至3日,全國圖書館館長匯聚環球科技大學,共同參與「全國大專校院圖書館館長聯席會」,全國174所大學中有156所學校的館長與資深館員參與,近300人參與這一次全國大專校院圖書館的大活動。

「全國大專校院圖書館館長聯席會」自民國78年舉辦至今,每年召開一次會議,多以高等教育體系學校承辦為主,為圖書館館長執行業務提供建設性的建議,並分享各大專校院圖書館業務問題的平台機制,同時透過聯席會邀請圖書館專業之學者專家與會,提昇國內各大專校院圖書館之國際觀,促成與國際圖書館專業領域之接軌及交流互動;然而技職體系學校僅雲林、南台、崑山與澎湖科技大學曾舉辦過,故環球科技大學於100學年度全國大專校院圖書館館長聯席會議中,積極爭取101學年的主辦權,在會議中所展現的熱誠感動與會的館長們,遂成就此一盛宴。

環球科技大學許校長舒翔表示﹕「雖然環球科技大學去年才設校滿二十週年,改制科技大學也未滿三年,與全國各大學與科技大學相較,我們雖年輕舉辦類似全國活動的經驗也不夠,但環球志工精神卻是精力十足,憑藉著我們的服務熱誠,我相信環球科大必能令這些來自全國大專校院的貴賓們滿意並且感動!

環球丁東德先生紀念圖書館許館長淑婷接下此一重責大任、負責籌劃近一年,許館長表示﹕「承辦之初,或許尚有部分圖書館館長不知道環球科大在哪裡,但我們誠意十足、館員們戰鬥力全開,並在全校動員配合下,相信會讓全國館長們肯定環球科技大學所蘊藏的智慧與美麗,並傳承、合作共享圖書館資源的寶貴經驗。」